廚具檢測設(shè)備助您了解不粘鍋的安全

食物對人們來說是最重要的。從幾萬年前的窯洞人學(xué)會用火做飯，到今天豐富的飲食文化，一日三餐，三餐都離不開我們的鍋。隨著現(xiàn)代生活質(zhì)量的提高，不粘鍋帶來了烹飪質(zhì)量的提高，烹飪技巧得到了很大的提高，廚房用具的清潔變得更加容易，同時(shí)生命安全也受到了大家的關(guān)注。

問題是，你買的不粘鍋安全嗎?

大家都知道，大多數(shù)不粘鍋涂料的主要原料是聚四氟乙烯。該材料具有耐酸、堿和各種有機(jī)溶劑的特性，幾乎不溶于所有溶劑。同時(shí)，聚四氟乙烯具有耐高溫250℃的特點(diǎn)，其摩擦系數(shù)很低，可用于潤滑，已成為易于清洗的理想涂料；但它是有毒的，根據(jù)世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)致癌物清單，聚四氟乙烯是3類致癌物和人類致癌物。

雖然溫度是安全的250℃以下，這也是一個(gè)重要的特性，沒有人告訴你，它不是耐磨，這意味著它可能進(jìn)入食物，所以有一個(gè)設(shè)備可以用于模擬聚四氟乙烯的耐磨性鍋環(huán)境測試嗎？

答案顯而易見

現(xiàn)推薦一種由海達(dá)國際儀器有限公司生產(chǎn)的廚具檢測設(shè)備。

廚具不粘涂層測試儀

不粘涂層耐磨性的專業(yè)測試。這是一家專門生產(chǎn)測試儀器的公司開發(fā)的儀器，是一家有良知和社會責(zé)任感的公司。參考標(biāo)準(zhǔn)CEN/TS12983-2，操作方便，易于設(shè)置，測試結(jié)果清晰。保護(hù)我們的健康。